2023
Spätburgunder
Kabinett
halbtrocken
0.75 Liter
Euro 6,50
Derzeit ausverkauft
derzeit ausverkauft
Weinbeschreibung
Beschreibung
Ein herrlicher Rotwein mit viel Kraft und Fülle. Das Bukett des Spätburgunders zeigt sich intensiv, im Aroma erinnert er etwas an Holunder. Mit einer milden Säure mundet er angenehm weich und vollmundig.
Expertise
Expertise
| Anbaugebiet: | Württemberg |
|---|---|
| Region: | Hohenlohe |
| Produktlinie: | FÜRSTENFASS |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Qualität: | Kabinett |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Sensorik: | Aromen Erdbeere, Kirsche, schwarzer Johannisbeere |
| Alkohol: | 12,5 Vol. % |
| Restzucker: | 11,9 g/l |
| Weinsäure: | 4,6 g/l |
| Trinktemperatur: | 12 - 14 °C |
| Speiseempfehlung: | zu Wildgeflügel, Rind, Schmorgerichten, würzigem Käse |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinbesonderheiten: | Was der Riesling für die Weißweine der Welt bedeutet, ist der Spätburgunder - oder Pino Noir - für die Rotweine. Seine Eleganz und Finesse machen das anspruchsvollste Mitglied der Burgunderfamilie zum König der Rotweine. Die edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt im Anbau und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Am besten gedeiht sie in ähnlich wertvollen Lagen wie der Riesling. |
| Abfüller: | Erzeugerabfüllung Weinkellerei Hohenlohe eG |