2018

GALA

Spät­bur­gun­der

Exklusivserie
Qualitätswein
trocken

0.75 Liter

Euro  11,05

Derzeit ausverkauft

derzeit ausverkauft

Weinbeschreibung

Beschreibung

Ein ele­gan­ter, viel­schich­ti­ger Spät­bur­gun­der Gala mit kräf­ti­gem Aro­ma und fei­ner Tan­n­in­struk­tur. Sei­ne Frucht erin­nert an Wald­bee­re, Kir­sche und etwas Cas­sis. Im Geschmack mun­det er tro­cken, wür­zig und nach­hal­tig.

Expertise

Expertise

Anbau­ge­biet: Würt­tem­berg
Regi­on: Hohen­lo­he
Pro­dukt­li­nie: FÜRSTENFASS
Reb­sor­te: Spät­bur­gun­der
Geschmack: tro­cken
Qua­li­tät: Qua­li­täts­wein
Aus­bau: Mai­sche­gä­rung
Sen­so­rik: Aro­men Wald­bee­re, Kir­sche, schwar­ze Johan­nis­bee­re
Alko­hol: 14,5 Vol. %
Rest­zu­cker: 2,6 g/l
Wein­säu­re: 4,3 g/l
Trink­tem­pe­ra­tur: 16 – 18 °C
Spei­se­emp­feh­lung: zu Wild­ge­flü­gel, Rind, Schmor­ge­rich­te
All­er­ge­ne: ent­hält Sul­fi­te
Wein­be­son­der­hei­ten: Was der Ries­ling für die Weiß­wei­ne der Welt bedeu­tet, ist der Spät­bur­gun­der – oder Pino Noir – für die Rot­wei­ne. Sei­ne Ele­ganz und Fines­se machen das anspruchs­volls­te Mit­glied der Bur­gun­d­er­fa­mi­lie zum König der Rot­wei­ne. Die edle und sehr alte Sor­te ver­langt viel Sorg­falt im Anbau und stellt hohe Ansprü­che an Kli­ma und Boden. Am bes­ten gedeiht sie in ähn­lich wert­vol­len Lagen wie der Ries­ling.
Abfül­ler: Erzeu­ger­ab­fül­lung Wein­kel­le­rei Hohen­lo­he eG