2024
Jubiläumswein "75 JAHRE WEINKELLEREI HOHENLOHE EG"
Bretzfelder Goldberg Lemberger
Qualitätswein
trocken
0.75 Liter
Euro 7,50
Verfügbar, Lieferzeit: ca. 3-5 Tage
Weinbeschreibung
Beschreibung
Typisch für diesen Lemberger ist sein kräftiger Körper, sein feinherber Geschmack und die intensiv rubinrote Farbe mit violettem Schimmer. Charakteristisch ist seine vollmundige Art mit weichen Gerbstoffen und langem Abgang.
Expertise
Expertise
| Anbaugebiet: | Württemberg |
|---|---|
| Region: | Hohenlohe - Bretzfelder Goldberg |
| Produktlinie: | FÜRSTENFASS |
| Rebsorte: | Lemberger |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Ausbau: | Edelstahl, Maischegärung |
| Sensorik: | Aromen wie Kirsche, Pflaume, Brombeere |
| Alkohol: | 13,50 Vol. % |
| Restzucker: | 3,00 g/l |
| Weinsäure: | 5,30 g/l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Speiseempfehlung: | zu kräftigen Fleischgerichten vom Wild, Rind oder Lamm |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinbesonderheiten: | Der Lemberger verbindet die Finesse des Burgunders mit der Kraft des Cabernet. Ihren Ursprung hat die Traube wohl in den Weingärten am unteren Donaulauf und ist außerhalb von Württemberg auch bekannt als Blaufränkisch (in Österreich), als Frankonia (in Norditalien) oder als Kekfrankos (in Ungarn). Der Lemberger liebt warmes Klima und windgeschützte Standorte, da er früh austreibt und spät reift. Er gedeiht besonders gut auf tiefgründigen, fruchtbaren Böden und eignet sich perfekt für den Ausbau im Holzfass. |
| Abfüller: | Erzeugerabfüllung Weinkellerei Hohenlohe eG |

