2021

DUNKELGRAF

Mer­lot

Im Eichenfass gereift
Qualitätswein
trocken

0.75 Liter

Euro  11,80

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Weinbeschreibung

Beschreibung

Im Geschmack mun­det die­ser Mer­lot kräf­tig, samt­weich und har­mo­nisch. Er besticht mit einer tief­dunk­len Far­be und einer enor­men Fül­le und Viel­schich­tig­keit. Sein lang anhal­ten­des Aro­ma zeigt Anklän­ge von Pflau­men und Kir­schen, die wei­chen Tan­ni­ne brin­gen außer­dem Noten von Brom­bee­ren und Hei­del­bee­ren her­vor. Ein Wein für ech­te Genie­ßer.

Expertise

Expertise

Anbau­ge­biet: Würt­tem­berg
Regi­on: Hohen­lo­he
Pro­dukt­li­nie: FÜRSTENFASS
Reb­sor­te: Mer­lot
Geschmack: tro­cken
Qua­li­tät: Qua­li­täts­wein
Aus­bau: Im Holz­fass gereif
Sen­so­rik: Aro­men wie Pflau­men, Kir­sche, Brom­bee­re
Alko­hol: 13,5 Vol. %
Rest­zu­cker: 5,0 g/l
Wein­säu­re: 5,2 g/l
Trink­tem­pe­ra­tur: 16 – 18 °C
Spei­se­emp­feh­lung: zu gebra­te­nem Wild, Rind oder Lamm
All­er­ge­ne: ent­hält Sul­fi­te
Wein­be­son­der­hei­ten: Mer­lot zählt zu den meist ange­bau­ten Rot­wein­sor­ten welt­weit. Sie wur­de bereits im 18. Jahr­hun­dert ange­baut. In Deutsch­land darf die ursprüng­lich fran­zö­si­sche Reb­sor­te erst seit 1997 ange­baut wer­den.
Abfül­ler: Erzeu­ger­ab­fül­lung Wein­kel­le­rei Hohen­lo­he eG