2019

Weiß­bur­gun­der

Qualitätswein
halbtrocken

0.75 Liter

Euro  5,36

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Weinbeschreibung

Beschreibung

Der Weiß­bur­gun­der, auch bekannt als Pinot Blanc, ist in fein­ras­si­ger und fruch­ti­ger Weiß­wein mit duf­ti­gem Aro­ma. Durch sei­ne zurück­hal­ten­de Säu­re und leich­te Rest­sü­ße, wirkt er beson­ders har­mo­nisch.

Expertise

Expertise

Anbau­ge­biet: Würt­tem­berg
Regi­on: Hohen­lo­he
Pro­dukt­li­nie: FÜRSTENFASS
Reb­sor­te: Weiß­bur­gun­der
Geschmack: halb­tro­cken
Qua­li­tät: Qua­li­täts­wein
Aus­bau: Edel­stahl
Sen­so­rik: Apri­ko­se, Vanil­le, Zitro­ne
Alko­hol: 12,0 Vol. %
Rest­zu­cker: 15,5 g/l
Wein­säu­re: 5,3 g/l
Trink­tem­pe­ra­tur: 8 – 10 °C
Spei­se­emp­feh­lung: zu Spar­gel, leich­ten Fisch- und Pas­ta­ge­rich­ten, Kalbs­fleisch, Geflü­gel sowie als sprit­zi­ger Som­mer­wein für die Grill­sai­son
All­er­ge­ne: ent­hält Sul­fi­te
Wein­be­son­der­hei­ten: Der Weiß­bur­gun­der ist eine ele­gan­te Reb­sor­te, mit stark wach­sen­der Anbau­flä­che. Er bevor­zugt war­me, mög­lichst tief­grün­di­ge und kräf­ti­ge Böden, sowie expo­nier­te, tro­cken-war­me Lagen.

Far­be und Geschmack:
Im Glas prä­sen­tiert sich der Weiß­bur­gun­der duf­tig mit ver­spiel­ten Aro­men, wel­che an Apri­ko­se, Zitro­ne und Vanil­le erin­nern. Durch sei­ne cre­mi­ge Art und zurück­hal­ten­de Säu­re, ist er ein sehr har­mo­ni­scher Wein.

Abfül­ler: Erzeu­ger­ab­fül­lung Wein­kel­le­rei Hohen­lo­he eG