2019
DUNKELGRAF
Portugieser
Im Eichenfass gereift
Qualitätswein
trocken
0.75 Liter
Euro 11,45
Verfügbar, Lieferzeit: ca. 3-5 Tage
Weinbeschreibung
Beschreibung
Feiner Duft nach roten und dunklen Beeren, tiefrot in der Farbe, im Geschmack kräftig, dicht und vielschichtig, so ist unser Portugieser Dunkelgraf. Das sortentypische Aroma und der Ausbau im großen Eichenholzfass verleihen ihm eine ganz besondere Eleganz. Er mundet ausgesprochen harmonisch und die Tannine sind hervorragend eingebunden. Das Lesegut für diesen Wein wurde aus ertragsreduzierten exponierten Lagen selektiert.
Expertise
Expertise
| Anbaugebiet: | Württemberg |
|---|---|
| Region: | Hohenlohe |
| Produktlinie: | FÜRSTENFASS |
| Rebsorte: | Portugieser |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Ausbau: | Im Holzfass gereif |
| Sensorik: | Johannisbeere, Sauerkirsche, Pfeffer |
| Alkohol: | 13,5 Vol. % |
| Restzucker: | 3,0 g/l |
| Weinsäure: | 5,2 g/l |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 °C |
| Speiseempfehlung: | zu kräftigem Braten, Geflügel, Wild oder Käse |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Weinbesonderheiten: | Die Herkunft der Sorte kann nicht eindeutig belegt werden. Der Portugieser ist über Österreich (18. Jahrhundert) nach Deutschland (19. Jahrhundert) gekommen. Die Trauben reifen früh und können mitunter schon in der ersten Septemberwoche geerntet werden. |
| Abfüller: | Erzeugerabfüllung Weinkellerei Hohenlohe eG |
