2018

GALA

Ries­ling

Exklusivserie
Auslese
trocken

0.75 Liter

Euro  10,23

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Weinbeschreibung

Beschreibung

Unse­re Ries­ling Aus­le­se tro­cken ist ein sehr gehalt­vol­ler, sprit­zi­ger Weiß­wein mit hoher Dich­te und Kom­ple­xi­tät. Im Geschmack mun­det er kräf­tig und nach­hal­tig. Im Aro­ma fein­wür­zig ele­gant mit dezen­ter Apfel- und Pfir­sich­no­te.

Expertise

Expertise

Anbau­ge­biet: Würt­tem­berg
Regi­on: Hohen­lo­he
Pro­dukt­li­nie: FÜRSTENFASS
Reb­sor­te: Ries­ling
Geschmack: tro­cken
Qua­li­tät: Aus­le­se
Aus­bau: Teil­wei­se im Holz­fass gereift
Sen­so­rik: Aro­men wie Apfel, Pfir­sich, Grape­fruit und Apri­ko­se
Alko­hol: 13,5 Vol. %
Rest­zu­cker: 1,9 g/l
Wein­säu­re: 5,8 g/l
Trink­tem­pe­ra­tur: 8 – 10 °C
Spei­se­emp­feh­lung: zu Fisch, gegrill­tem Fleisch, Krus­ten­tie­re, Käse
All­er­ge­ne: ent­hält Sul­fi­te
Wein­be­son­der­hei­ten: Der Lem­ber­ger ver­bin­det die Fines­se des Bur­gun­ders mit der Kraft des Caber­net. Ihren Ursprung hat die Trau­be wohl in den Wein­gär­ten am unte­ren Donau­lauf und ist außer­halb von Würt­tem­berg auch bekannt als Blau­frän­kisch (in Öster­reich), als Fran­ko­nia (in Nord­ita­li­en) oder als Kek­fran­kos (in Ungarn).
Abfül­ler: Erzeu­ger­ab­fül­lung Wein­kel­le­rei Hohen­lo­he eG