2019

KOCHERPERLE

Sil­va­ner

Qualitätswein
trocken

0.75 Liter

Euro  4,29

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Weinbeschreibung

Beschreibung

Die Reben gedei­hen groß­teils auf Muschel­kalk­bö­den, die dem Sil­va­ner eine leicht erdi­ge Note mit fruch­ti­gen Aro­men ver­leiht. Er mun­det weich und har­mo­nisch und besticht durch eine ange­neh­me Län­ge.

Expertise

Expertise

Anbau­ge­biet: Würt­tem­berg
Regi­on: Hohen­lo­he
Pro­dukt­li­nie: FÜRSTENFASS
Reb­sor­te: Sil­va­ner
Geschmack: tro­cken
Qua­li­tät: Qua­li­täts­wein
Aus­bau: Edel­stahl
Sen­so­rik: Aro­men wie Bir­ne, Quit­te, Sta­chel­bee­re
Alko­hol: 12,0 Vol. %
Rest­zu­cker: 5,6 g/l
Wein­säu­re: 5,8 g/l
Trink­tem­pe­ra­tur: 8 – 10 °C
Spei­se­emp­feh­lung: zu Spar­gel, Fisch, Krus­ten­tie­re und Geflü­gel
All­er­ge­ne: ent­hält Sul­fi­te
Wein­be­son­der­hei­ten: Der Sil­va­ner stellt hohe Ansprü­che an Boden und Kli­ma und gibt sich nicht mit tro­cke­nen oder stei­ni­gen Böden zufrie­den. In Würt­tem­berg fin­det man ihn vor allem im Nor­den,
an Kocher und Jagst und im lieb­li­chen Tau­ber­tal. Hier ver­lei­hen die Muschel­kalk­bö­den den Weiß­wei­nen eine vor­nehm ele­gan­te Art.
Abfül­ler: Erzeu­ger­ab­fül­lung Wein­kel­le­rei Hohen­lo­he eG